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Descrizione

QUINOA TRICOLORE (SENZA GLUTINE) LA COLLINA DEI FIORI BIO Alimento completo. Ha un contenuto molto elevato di proteine ad alto valore biologico. In particolare è ricca di lisina, un amminoacido carente nei cereali. La quinoa tricolore contiene prevalentemente carboidrati a basso indice glicemico e grassi nobili, sodio, ferro, zinco e rame. Questo mix è ricco di carboidrati e di minerali preziosi come ferro, calcio, fosforo, oltre che di vitamine e fibre. La quinoa è un cereale con un alto valore nutritivo ma comunque leggero ed adatto a una dieta ipocalorica. La diverse varietà di quinoa racchiudono molteplici proprietà per il benessere del proprio organismo: aiutano a combattere infezioni alle vie urinarie e ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo e di pressione alta. Questo cereale migliora anche le difese immunitarie e rappresenta una buona fonte di proteine per chi segue una dieta vegetariana e vegana. Non contiene glutine ed è di facile digestione. Modalità d'uso Lavare accuratamente per 2 o 3 volte. Scolare e cuocere in acqua bollente (doppia del volume, salando e aggiungendo un cucchiaio di olio) per 15-20 minuti dalla bollitura. Indicato per gustose insalate fredde e come agglomerante. Formato Sacchetto da 300 g Cod. 970