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Descrizione

NONNA ANITA PREPARATO PER PASTA FROLLA Prodotto senza glutine e senza lattosio. Con uova da allevamento a terra. Ideale per crostate, biscotti, tartellette e molto altro. Ingredienti Farina di riso, zucchero, amido di mais, uovo in polvere, olio vegetale non idrogenato (olio di cocco), addensanti: E412, E466; aromi, correttore di acidità: E575; sale, sciroppo di glucosio, amido modificato, agente antiagglomerante: E551. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. Valori nutrizionali mediper 100 g Energia 2288 kJ 548 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 33 g 1,8 g Carboidrati di cui zuccheri 61 g 24 g Proteine 1,9 g Sale 0,38 g Modalità d'uso Lavorare il contenuto del preparato con 160 g di olio di semi vari o 160 g di burro freddo (con il burro il prodotto conterrà lattosio) per 2 minuti fino ad ottenere un effetto sabbioso. Aggiungere 60-65 ml di acqua e lavorarlo fino ad ottenere la consistenza desiderata. Lasciar riposare in frigo per almeno 30 minuti. Per realizzare una crostata stendere il composto in uno stampo precedentemente oleato e bucherellare con una forchetta. Cuocere in forno preriscaldato a 165°C (150°C se ventilato) per 20-25 minuti se vuota oppure per 30-35 minuti se farcita. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezione integra: 24 mesi. Formato Sacchetto da 400 g. Cod. 0-7689