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Descrizione

<h3>Caratteristiche tecniche</h3> <h3> </h3> <p>La linea <strong>Premana Professional </strong>delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. In sintesi, le caratteristiche dei coltelli della linea <strong>Premana Professional</strong> si possono così riassumere:</p> <p><strong>Lame:</strong></p> <ul> <li>Elevata durezza (54-56 HRC).</li> <li>Buona flessibilità.</li> <li>Elevato potere tranciante.</li> <li>Lunga durata del filo.</li> <li><span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">Sagoma</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">del</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">filo</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">particolarmente</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">studiata</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">per</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">uso</span> <span background:="" class="webfx-spellchecker-word" style="line-height:">professionale</span>.</li> <li>Ottima facilità di raffilatura.</li> <li>La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.</li> </ul> <p><strong>Manici:</strong></p> <ul> <li>Design ergonomico esclusivo del manico. E' frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari ( un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.</li> <li>La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore.</li> <li>Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'uso.</li> <li>Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee.</li> <li>Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti.</li> <li>Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzatile. E' garantita in tal modo l'igiene più assoluta.</li> <li>Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.</li> <li>Il colore verde dell manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.</li> </ul> <p>Realizzando la linea <strong>Premana Professional </strong>le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea <strong>Premana Professional </strong>sono brevettati in Europa e negli U.S.A</p>