Il mosto d’uva cotto ha il sapore dei ricordi d’infanzia, delle merende a casa della nonna, dei pomeriggi autunnali. Il tartufo bianco è da sempre avvolto da un alone leggendario: il più pregiato, la cui raccolta è una caccia al tesoro che richiede pazienza ed esperienza.
La semplicità genuina del mosto d’uva cotto e la ricercatezza dell’estratto naturale di tartufo bianco danno vita a un condimento delicato, dal gusto intenso, che trasformerà i vostri risotti, i formaggi freschi o stagionati, ma anche la carne, la cacciagione e le uova di quaglia. Può essere utilizzato in sostituzione alle scaglie di tartufo per portare raffinatezza e tradizione sulla vostra tavola, ogni volta che lo desiderate.
Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP 90% (mosto cotto d’uva, aceto di vino), Tartufo 0,1%, aroma.
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Il mosto d’uva cotto ha il sapore dei ricordi d’infanzia, delle merende a casa della nonna, dei pomeriggi autunnali. Il tartufo bianco è da sempre avvolto da un alone leggendario: il più pregiato, la cui raccolta è una caccia al tesoro che richiede pazienza ed esperienza.
La semplicità genuina del mosto d’uva cotto e la ricercatezza dell’estratto naturale di tartufo bianco danno vita a un condimento delicato, dal gusto intenso, che trasformerà i vostri risotti, i formaggi freschi o stagionati, ma anche la carne, la cacciagione e le uova di quaglia. Può essere utilizzato in sostituzione alle scaglie di tartufo per portare raffinatezza e tradizione sulla vostra tavola, ogni volta che lo desiderate.
Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP 90% (mosto cotto d’uva, aceto di vino), Tartufo 0,1%, aroma.
Quantità: 50 ml Densità: 1.2 Acidità: 5%
Delicatissimo e ricercato condimento balsamico invecchiato, che unisce l’estratto naturale di tartufo bianco al mosto d’uva cotto. Ha un profumo spiccato e un gusto intenso, può essere utilizzato in sostituzione alle scaglie di tartufo.