ASEL - Set di pietre per affilare coltelli, 2 in 1, grana 400/1000, 3000/8000, supporto in legno e guida per coltelli inclusi

Pietre per affilare spesse, solide e grandi: Realizzate in corindone bianco di livello professionale, perfette per i coltelli da chef, creano un’area di lavoro grande per coltelli di qualsiasi dimensione, resistenti alla corrosione e al calore, bordi e angoli chiaramente definiti.


Il lato con grana 400 ha un buon tasso di rimozione del metallo. Grana intermedia prima di passare alla grana fine. Il lato a grana 1000 dà alla lama in metallo un aspetto satinato. Lame affilate come la maggior parte dei coltelli e strumenti affilati in fabbrica.


Combinazione di grana 3000/8000 (grana 3000: estremamente fine; grana 8000: finitura quasi a specchio).


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Caratteristiche del prodotto

Pietre per affilare spesse, solide e grandi: Realizzate in corindone bianco di livello professionale, perfette per i coltelli da chef, creano un’area di lavoro grande per coltelli di qualsiasi dimensione, resistenti alla corrosione e al calore, bordi e angoli chiaramente definiti.

Il lato con grana 400 ha un buon tasso di rimozione del metallo. Grana intermedia prima di passare alla grana fine. Il lato a grana 1000 dà alla lama in metallo un aspetto satinato. Lame affilate come la maggior parte dei coltelli e strumenti affilati in fabbrica.

Combinazione di grana 3000/8000 (grana 3000: estremamente fine; grana 8000: finitura quasi a specchio).

Pietre adatte per la maggior parte delle operazioni di affilatura: Per coltelli da cucina, coltelli da caccia, forbici da cucina, coltellini, coltelli Shun da chef, coltelli da cucina, rasoi a mano libera, coltelli da taglio, strumenti di precisione, utensili da giardino e strumenti artistici, tranne lame seghettate e coltelli in ceramica.

Una base in bambù per tenere la cote saldamente e una guida per coltelli facile da usare per mantenere una certa angolazione durante l'affilatura.