Quinoa biologica; Ricca di proteine e fibre; Contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali; Priva di glutine; Fonte integrale di carboidrati; Non necessita risciacquo prima dell’uso perchè, a seguito di un trattamento specifico, è totalmente prova Saponina, l’alcaloide che normalmente conferisce alla quinoa un retrogusto amaro.
Considerata il riso del terzo millennio per la sua versatilitá; Può essere, infatti, utilizzata al posto del riso nella preparazione di primi piatti (quinotto, arancini di quinoa...), in zuppe e fresche insalate estive, così come per ripieni ed impanature e per la preparazione di hamburger vegetali;
Le tre Quine hanno lo stesso tempo di cottura per cui con la bianca rossa e nera ci si può fare in casa il Mix...la quinoa tricolore
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Quinoa biologica; Ricca di proteine e fibre; Contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali; Priva di glutine; Fonte integrale di carboidrati; Non necessita risciacquo prima dell’uso perchè, a seguito di un trattamento specifico, è totalmente prova Saponina, l’alcaloide che normalmente conferisce alla quinoa un retrogusto amaro.
Considerata il riso del terzo millennio per la sua versatilitá; Può essere, infatti, utilizzata al posto del riso nella preparazione di primi piatti (quinotto, arancini di quinoa...), in zuppe e fresche insalate estive, così come per ripieni ed impanature e per la preparazione di hamburger vegetali;
Le tre Quine hanno lo stesso tempo di cottura per cui con la bianca rossa e nera ci si può fare in casa il Mix...la quinoa tricolore
Coltivata in Perù a più di 2500mt slmPrivi di saponina, naturalmente gluten free
Peso complessivo: 2.1 Kg