Materiale: 100% qualità premium.
Funzione: il lievito contiene enzimi che decompongono l'amido di glucosio, che a sua volta si decompone in alcool e in biossido di carbonio.
Principio: il biossido di carbonio generato formerà dei fori nella pasta di pane, rendendo il pane gonfiato e morbido. L'alcol evapora durante la cottura.
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Materiale: 100% qualità premium.
Funzione: il lievito contiene enzimi che decompongono l'amido di glucosio, che a sua volta si decompone in alcool e in biossido di carbonio.
Principio: il biossido di carbonio generato formerà dei fori nella pasta di pane, rendendo il pane gonfiato e morbido. L'alcol evapora durante la cottura.
Applicazione: non solo fare pane. Prova le crepe, la pasta, la crosta di pizza, i muffin, le torte e molto altro ancora.
Facile da usare: in un periodo di tempo speciale, è un ingrediente essenziale per cercare di realizzare il vostro cibo in cucina. Approfittate del passatempo