Parmigiano Reggiano DOP di COLLINA qualità extra, stagionato 24 mesi
Caseificio Azienda Agricola Saliceto- Cibus 2016 PREMIO Alma Caseus
. Le mucche da latte utilizzano solo foraggi locali, prodotti a oltre 600 metri di altitudine, caratteristici per la richezza e la varietà delle essenze, in grado di conferire al foraggio quei sapori e aromi tipici della montagna.
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