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Descrizione

<p><strong>La Casseruola Bassa in acciaio inox per induzione di Pentole Agnelli </strong>si compone di corpo in acciaio inox 18/10, due maniglie in acciaio inox nikel free ed è<strong> ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare. </strong></p> <p><strong>La Casseruola Bassa è realizzata in acciaio inox 18/10,</strong><strong> materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:</strong></p> <ul> <li>E' un materiale molto duraturo e resistente</li> <li>E' conforme alla normative in termini di igiene e HACCP</li> <li>E' resistente alla corrosione ed è antigraffio</li> <li>Non ha bisogno di particolare manutenzione ed è lavabile in lavastoviglie</li> <li>Non altera il sapore degli alimenti</li> <li>E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura</li> <li>Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione</li> </ul>