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Descrizione

<h2>Chamchiller, Thermobarrier & Camwarmer di Cambro</h2> <p>Questa serie di dispositivi termici è pensata per gli operatori del servizio catering che hanno bisogno di mantenere le temperature costanti.</p> <p> </p> <h2>Camchiller CP2632 e CP3253</h2> <p>Il camchiller è un dispositivo termico dall'utilizzo davvero semplice da usare per mantenere fredde le pietanze fredde. Infatti la piastra ghiacciolo Camchiller migliora la conservazione dei cibi sotto i 5°C, soprattutto se il carrello o il contenitore viene aperto di frequente. Congelatelo in anticipo e inseritelo nel contenitore prima di inserirvi i cibi per raffreddare l'ambiente.</p> <p>Come si usa:</p> <ol> <li>Congelare per 8 ore;</li> <li>Inserire uno o due Camchiller sulle guide superiori e lasciar raffreddare il vano per 15/20 minuti;</li> <li>Caricare le bacinelle di cibi già refrigerati sotto il Camchiller;</li> <li>Spostato in basso le bacinelle e il Camchiller man mano che il cibo viene rimosso.</li> </ol> <h2>ThermoBarrier EPPP3252DIV</h2> <p>La barriera termica ThermoBarrier è la soluzione per ridurre la al minimo lo spazio vuoto e la perdita di temperatura dei cibi in uno scomparto o contenitore non completamente pieno.</p> <p>Come si usa:</p> <ol> <li>Inserire il ripiano fra il cibo caldo in alto e il cibo freddo in basso;</li> <li>Oppure inseritelo sotto al cibo caldo caricato nel vano superiore;</li> <li>Oppure inseritelo sopra al cibo freddo caricato nel vano inferiore.</li> </ol> <h2>Camwarmer HB3253</h2> <p>Utilizzato per mantenere caldi i cibi durante la conservazione e il trasporto. Inseritelo nello scomparto con i cibi caldi per allungare i tempi di mantenimento quando il carrello o il contenitore viene aperto di frequente.</p> <p>Come si usa:</p> <ol> <li>Riscaldare per 45 minuti in forno a 180°C;</li> <li>Inserire due Camwarmer nelle guide in basso e lasciar riscaldare il vano per 15-20 minuti;</li> <li>caricare le bacinelle con il cibo caldo sopra i camwarmer;</li> <li>spostare in alto le bacinelle e i camwarmer man mano che il cibo viene rimosso.</li> </ol>