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Descrizione
Ottima conducibilità termica, il calore viene diffuso lentamente ed in modo omogeneo
Collezione progettata dalla designer Stefania Vasques
Ideale per una cottura che esalta le proprietà organolettiche degli alimenti e favorisce il sapore delle pietanze, anche con un ponderato utilizzo di condimenti. adatta a tutti i tipi di cottura induzione compresa no forno a micro onde
Nella confezione è incluso un ricettario orientato alla cucina tradizionale e slow food