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Descrizione

e per noi è stata una magnifica sorpresa. Al naso sprigiona golosi aromi di brioche e biscotti. L'ingresso in bocca si apre con una spuma cremosa formidabile seguita da aromi di frutta fresca. I sapori sono netti, cesellati e abbastanza persistenti, con una predominanza di limone e frutta bianca. Finale lungo il giusto, in linea con lo stile impeccabile di questo vino. L'acidità, né troppa né troppo poca, conferisce all'insieme corpo ed eleganza. Un vino di grande raffinatezza ideale per accompagnare ogni tipo di occasione. Intenso, ma delicato, elegante e complesso: non ha caso è stato incoronato come uno dei migliori spumanti inglesi.