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Descrizione

La casseruola conica o Sauteuse, grazie alla sua forma a pareti inclinate, è il recipiente ideale per preparazioni che richiedono di essere amalgamate, come salse, creme o puree. Adatta a tutte le fonti di calore, comprese quelle a induzione. Realizzata in acciaio inox 18/10, spazzolato opaco. Fondo spesso in acciaio inox a sandwich, con anima di 6 millimetri in alluminio. Manici molto robusti saldati. Disponibili in diverse misure. Coperchio da ordinare separatamente,