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Descrizione

AM PLUS CLEAR Polvere gelificante addensante a base di maltodestrine e gomma di Xanthan, in forma concentrata e altamente solubile per alimenti e bevande. Indicata per idratare e rieducare alla funzione deglutitoria i soggetti con disturbi della deglutizione. Senza glutine. Senza lattosio. Resistente all’amilasi. Ingredienti Maltodestrine; gomma di xanthan; eritrolo. Modalità d'uso Dosare la quantità di polvere e aggiungere il liquido da addensare. Mescolare bene per alcuni secondi fino a completa soluzione e attendere 1-2 minuti. La polvere per 100 ml di liquido è in funzione delle consistenza desiderata e del liquido da addensare: – consistenza sciroppo: 1,5 g ca (un cucchiaino da caffè) – consistenza crema: 3 g ca – consistenza budino: 4,5 g ca. Caratteristiche nutrizionali per 100 g di polvereper 1 cucchiaino (1,5 g)di polvere Valore energetico290 kcal/1216 kJ4,35 kcal/18,24 kJ Proteine 0,9 g0,013 g Carboidrati57 g0,855 g Lipidi0 g0 g Fibre29 g0,435 g Sodio1,2 g 0,018 g Formato Barattolo da 125 g. Cod. AMCLE