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Descrizione

Ori di Sicilia Miscela Oro Dolce Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Utilizzo ideale per muffin, torta margherita, plum-cake e ciambelle. Ingredienti Amido di mais, amido di riso, amido di frumento deglutinato, zucchero, fecola di patate, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell’ 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di soia, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio (da mais), latte senza lattosio; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale di psyllium, vanillina. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia1.383 kJ / 326 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi0,1 g 1,1 g Carboidrati di cui zuccheri79 g 48 g Fibre1,8 g Proteine11 g Sale 0,22 g Modalità d'uso MUFFIN BIANCO Miscela Oro Dolce 1.000 g Olio di girasole450 g Uova intere200 g Tuorlo300 g Yogurt50 g Sale4 g MUFFIN CIOCCOLATO Miscela Oro Dolce 1000 g Olio di girasole550 g Uova intere500 g Cacao amaro120 g Gocce di cioccolato60 g Sale4 g Preparazione - Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 5 minuti. - Riempire lo stampo 3/4 della loro capienza. -Cuocere in forno ventilato a 175°C o in forno a platea per 200°C, per circa 25 minuti (peso prodotto 60 g). Avvertenze Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorla), uova semi di sesamo, lupino. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi. Formato Busta da 1 kg. Cod. 552