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Descrizione
Aglutèn Canestrelli all'albicocca Descrizione Biscotti farciti all'albicocca senza zuccheri aggiunti. Il prodotto è realizzato senza l'impiego di sostanze composte o derivate da Organismi Geneticamente Modificati, ai sensi dei regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003. Ingredienti Farcitura all'albicocca 23% [edulcorante: sciroppo di maltitolo, purea di albicocca 35% (la percentuale di purea di albicocca è riferita alla farcitura all'albicocca); stabilizzante: sorbitolo, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; aromi], amido di riso, amido di mais, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), maltitolo, latte intero, latte magro in polvere, uovo intero, farina di semi di carruba; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; agenti lievitanti: sodio bicarbonato, sodio pirofosfato; aroma, sale iodato. Può contenere tracce di: frutta a guscio, semi di sesamo, soia, lupino. Senza glutine [inferiore a 20 mg/kg (20 ppm)]. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia1.653 kJ 395 kcal Grassi (tipologia: vegetali non idrogenati) di cui acidi grassi saturi17,50 g 8,00 g Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli di cui amido67,00 g 5,00 g 30,00 g 32,00 g Fibre1,30 g Proteine2,90 g Sale0,02 g Caratteristiche microbiologiche DescrizioneValore massimo Carica batterica totale5.000 ufc/g Enterobatteriacee10 ufc/g Stafilococchi coagulasi +10 ufc/g Salmonella sppassente in 25 g Bacillus Cereus100 ufc/g Muffe100 ufc/g Lieviti100 ufc/g Conservazione Conservare lontano da fonti di calore. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Formato Confezione da 200 g.