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Descrizione
Questa cuvée bio firmata Bonnigual Bodet è una bellissima espressione di Malbec o Cot. Il naso è intenso, sui frutti neri, la ciliegia è presente insieme a qualche nota floreale che dona freschezza. In bocca, scopriamo una bella concentrazione che conferisce equilibrio e dei tannini fusi ed eleganti. Ritroviamo una bella forza aromatica sulle note di frutti neri. Degusta questo Mont Luma su un Tournedos alla Rossini o con un agnello al basilico, un'anatra arrosto con fichi o un sanguinaccio.