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Descrizione

Purea DI UMEBOSHI Indicazioni: in cottura, al posto del sale, con cereali e verdure oppure per preparare salse. Modalità d'uso: salsina macrobiotica: mescolare bene ½ cucchiaino di purea e un po' di cipollino tagliato fine. Aggiungere ½ tazza di acqua e mescolare ancora. Usare per condire verdure cotte e insalate. Caratteristiche: umeboshi ryujin già ridotte in purea, per una più rapida utilizzazione. Disponibile da 200 g. Componenti: prugne giapponesi (prunus mume); sale marino; foglie di shiso (perilla frutescens). Cod. 1PURYU