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Descrizione
Con il nostro tour gastronomico a Modena potrai immergerti nella tradizione gastronomica locale accompagnato da un local expert, una persona del posto e che ne conosce tutti i segreti e le curiosità, con cui potrai scoprire i ristoranti e i luoghi più nascosti, frequentati solo dalla gente del posto. Ecco una lista delle vostre possibili degustazioni:- Piatto di salumi e formaggi accompagnato da un ottimo bicchiere di Lambrusco.- Tortellini: in brodo o ripieni di zucca, con aceto balsamico e una spolverata di Parmigiano Reggiano, sono il primo piatto per eccellenza a Modena.- Crescentine modenesi: dette anche tigelle, sono tipiche focacce modenesi, fatte con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua. Sono tipicamente ripiene di salumi.- Degustazione di aceto balsamico.- Gelato o Torta Barozzi.