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Descrizione

Descrizione: Il corniolo (Cornus mas) è un arbusto con portamento composto e cespuglioso, che può raggiungere modeste dimensioni (circa 3-4 m). E una pianta molto ornamentale grazie al portamento, alla vegetazione, ma soprattutto alla abbondante fioritura (di colore giallo) che avviene precocemente, ancora prima della comparsa delle foglie. I frutti (chiamati corniole) hanno una forma ovoidale, grossi quanto una ciliegia circa, di colore rosso ed hanno una consistenza carnosa, presenza di nocciolo e un gusto tendenzialmente acidulo. La maturazione avviene nei mesi di luglio-agosto. Vengono consumati freschi ma apprezzati soprattutto se trasformati in marmellate, decotti. Consigli: Specie rustica, si adatta ai più svariati tipi di terreni a patto che non siano eccessivamente compatti o troppo umidi, preferendo quelli di natura calcarea.Predilige posizioni semi-solegiate e innaffiature regolari. Nota: L'aspetto della pianta pubblicata in foto, potrebbe essere leggermente differente