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Descrizione
Unisciti a noi per una giornata tutta alla scoperta del vino diventato leggenda: L’Amarone! Scopri ogni suo singolo procedimento e degusta annate storiche, imparandone il giusto abbinamentoA soli 20 minuti di auto da Verona, la regione della Valpolicella è una delle regioni vinicole più famose e apprezzate in tutta Italia.L’Amarone della Valpolicella tradizionale è un vino di grande struttura, complesso, elegante, vellutato dal colore rosso rubino carico con riflessi granati, un vino considerato da molti, da meditazione.Percorreremo strade di campagna circondate da dolci colline, rigogliosi vigneti e antiche chiese, per raggiungere nn piccolo paese arroccato sulla cima di una collina da cui si gode una vista mozzafiato sulla Valpolicella occidentale e su tutto il Lago di Garda.Fotografa i bellissimi panorami prima di recarti in una delle storiche cantine appartenenti alle 13 famiglie dell’Amarone: con più di 100 anni di esperienza, questa famiglia dal fare genuino ci farà scoprire e assaporare eccellenze difficilmente disponibili sul mercato.Insieme visiteremo ogni singolo processo del vino diventato leggenda: L’amarone!Dai vigneti, alla zona di fermentazione, la cantina, le botti e alcuni processi nascosti, fino alla fase dell’imbottigliamento, il tutto mentre un membro della famiglia si racconterà per voi, svelandovi segreti e racconti del suo vino.Durante la nostra degustazione sarà servito per ogni Amarone degustato, prodotti tipici da abbinare pensati per ogni specifica annata.L’esperienza si conclude con un delizioso pranzo all’interno di una bottaia privata o se il tempo lo concede, light lunch con vista sull’intera Valpolicella e lago di Garda: uno scenario magico per concludere al meglio questa giornata all’insegna del divertimento lontani da smog, traffico e stress quotidiano!“Cin cin a tutti e che l’esperienza abbia inizio!”