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Descrizione

Questa cuvée nasce da un terroir davvero singolare, caratterizzato da suoli siliceo-argillosi e siliceo-calcarei. I vigneti si trovano sulla riva sinistra della Vienne. Questo Varennes du Grand Clos invecchia per 15 mesi in botti di rovere francese, che vengono parzialmente rinnovate ogni anno per conferire una maturazione omogenea e ben integrata. Al naso, spiccano i frutti rossi e le spezie mentre, al palato, il vino si offre pieno, strutturato e aromatico, con un finale davvero elegante. Sempre con molta delicatezza, questa cuvée si può conservare per 3 o 4 anni, anche se si mantiene ottima anche dopo 20.