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Descrizione

Se in catalano Aspres significa arido, riferito a questo territorio baciato dal sole e circondato dalla gariga, questa cuvée di Gérard Bertrand trova nel suo suolo scistoso tutta la potenza e la finezza del territorio della Linguadoca-Rossiglione. Calde note minerali e di liquirizia caratterizzano questo vino invecchiato 9 mesi in barrique, che sarà perfetto per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina. Una vera garanzia con cui andrai sempre sul sicuro.