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Descrizione
BRODO SOHN Preparato per brodo e condimento a ridotto contenuto di sodio e praticamente privo di grassi (0,3%). Preparato vegetale con proteine vegetali e verdure (sedano, carote,cipolle e prezzemolo). Rispetto al dado tradizionale, non contiene grassi e apporta menodella metà del sale mediamente contenuto.E' utile nelle diete ipolipidiche ed iposodiche, come nei casi di malattiecardiovascolari, stati di ritenzione idrica, sovrappeso.Senza glutine, senza lattosio.IngredientiPotassio cloruro; sodio cloruro; sodio glutammato; maltodestrine; verdure disidratate (sedano, cipolla, carota, prezzemolo); potassio citrato; proteine vegetali idrolizzate; magnesio carbonato; colorante: caramello. Modalità d'usoPer preparare un brodo vegetale: sciogliere in acqua bollente un cucchiaio di BrodoSohn (circa 12 g) per preparare mezzo litro di brodo, un cucchiaino (circa 5 g) per prepararne una tazza. La preparazione è istantanea. Per condire le pietanze: spargere BrodoSohn con la punta del cucchiaio, durante lapreparazione, per dare sapore a pietanze a base di carne, uova, pesce e verdura.Avvertenze Nei casi di grave insufficienza renale i prodotti iposodici devono essere utilizzatisotto il controllo medico.Caratteristiche nutrizionali per 100 g1 tazza (5 g) Valore energetico125 kcal - 530 kJ6 kcal - 26 kJ Proteine4,8 g0,75 g Carboidrati26,0 g1,12 g Grassi0,2 g0,01 g Potassio13,6g0,68 g Sodio11,6 g0,58 g Magnesio0,5 g0,02 g FormatoBarattolo da 200 g