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Descrizione

Questa cuvée nasce da vigne di oltre 50 anni, lavorate nel rispetto del terroir e senza l'uso di prodotti chimici. Un 100% Cabernet Franc eccezionalmente tipico e perfettamente maturo, che si esprime con aromi di frutta e tanta golosità. Le note di ribes nero, ciliegia e mirtillo si combinano ai dolci profumi di peonie che donano freschezza al bouquet. Le delicate note sono avvolte da sentori legnosi leggermente affumicati. Il palato si presenta invece potente, ricco e soave, con un lungo finale acidulo e minerale.