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Descrizione
Realizzato con la stessa cura e gli stessi metodi del grand vin, questo Clementin di Pape Clément è uno di quei secondi vini che sono quasi primi vini, avendo da tempo acquisito uno status proprio come testimoniano le note alla degustazione della critica. Questo Clementin bianco 2016 rivela note erbacee, di frutta esotica, di ananas e di timo, accompagnate da sentori minerali. L'attacco in bocca è vivace e deciso, con note saline irresistibili e un finale lungo e minerale.