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Descrizione
Questa tenuta della Loira, gestita secondo un modello di Agricoltura Biologica e Biodinamica da Vincent Gaudry, offre vini di notevole finezza ed equilibrio. La sua cuvée Le Tournebride è caratterizzata dall'espressione minerale dei 3 tipi di suolo: argilloso-calcareo, silicio e pietra. Ideale come aperitivo o da abbinare a frutti di mare, pesce affumicato e formaggio di capra. Buona degustazione!