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Descrizione
L'Amarone della Valpolicella Sant'Urbano è uno di quei vini da assaggiare almeno una volta nella vita. Il bouquet di frutti rossi macerati, spezie, frutta secca e ciliege sotto spirito precede un palato ricco e intenso, dotato di una bella struttura ma perfettamente bilanciato e privo di ogni pesantezza. Nonostante ci abbia conquistato per il suo carattere fruttato e piacevole, è un vino che può invecchiare ancora per qualche decennio, ma si può apprezzare anche giovane, purché lo si lasci respirare in caraffa per almeno un'ora.