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Descrizione
Charles Joguet, viticoltore dal grande talento, firma il suo successo con questo Chinon di alta qualità! Questo clos storico di appena due ettari ci sorprende per la sua età, con viti che hanno tra i 70 e gli 80 anni, per il suo terroir argilloso e decisamente calcareo e per l'esposizione a nord-est, ideale per una maturità dell'acino perfetta. Queste antiche vigne dalla bassa resa (30 hl/ha) vengono lavorate con particolare cura e attenzione. La grande cuvée del domaine si presenta concentrata e forte in bocca, con un'incredibile complessità aromatica. Il vero carattere complesso di questa cuvée si rivelerà solo dopo 5 o 6 anni di invecchiamento. Un vino davvero magnifico!