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Descrizione
Ottenuto da viti di 50 anni sparse in cinque delle località più rinomate del sud della denominazione (Pichères, Chasselières, Hauts-Chassis, Bellevue e Lalfondières), questo Crozes-Hermitage è pieno di frutta e di piacere! I suoli ciottolosi gli conferiscono una bella consistenza e una buona freschezza, mentre il lavoro in biodinamica esalta tutta la naturalezza e l'espressione del vino! La vinificazione delle parcelle separate permette a Natacha Chave di realizzare dei blend precisi, alla ricerca di un nettare goloso, pronto per essere degustato da giovane, con una struttura e un'esplosione di frutta tipiche dei Crozes di pianura! Robert Parker non si è sbagliato quando lo ha definito un grande successo !