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Descrizione

La seconda annata del bianco Reserva è il Cune Blanco Reserva 2019, uno stile di vino prodotto dalla proprietà negli anni '50 e '60: vini secchi affinati in botte con uve Viura, cercando più tensione e lavorando maggiormente nella selezione del rovere. Senza fermentazione malolattica, questo bianco mostra un classico profilo aromatico speziato e affumicato con note di fiori secchi e camomilla. È stato fermentato in una combinazione di tini e botti di cemento e rovere e maturato in rovere francese per 18 mesi. È di medio corpo con un frutto succoso che lo rende ricco e piacevole da degustare, con alcune note sviluppate che ricordano il diesel e il tè bianco. Un meraviglioso compagno per la tavola!