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Descrizione
A sud del LÖHRER BERG, troviamo il vigneto KÖNIGSSCHILDS che riposa su suoli calcarei. Il nome del vigneto deriva probabilmente dall'antica proprietà del Palazzo Imperiale di Ingelheim, residenza invernale di Carlo Magno. Qui, i vini ottenuti dalle antiche viti di Riesling, che affondano le loro radici fino a 15 metri di profondità, sono caratterizzati da un bouquet di aromi floreali e da un carattere timido, soprattutto nella loro giovinezza. Questo Riesling Königsschild 2021 si apre su sentori puri, intensi ma sottili, dominati dai fiori e dalla pietra, con note ancora timide di pietra frantumata e limoni maturi. Al palato, è un vino secco, preciso, elegante e raffinato, con un carattere lineare, chiuso e salino. Il finale stimolante e amaro è persistente, con dei fenoli croccanti.