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Descrizione

Il terroir di Zinnkoepflé è uno dei più rappresentativi della viticultura alsaziana, soprattutto grazie al suo microclima di tipo Mediterraneo. È noto da tempo per la sua esposizione eccezionale. Il Riesling di questo Grand Cru in versione vendemmia tardiva inizia con un bel naso di prugna mirabella e fiori di acacia, per continuare in bocca con sapori di frutti maturi e gustosi, tra cui limone e melone verde. È la sua consistenza aerea che lo rende così caratteristico per un vino di vendemmia tardiva. Un saporito amarognolo nel finale lo esalta ancor di più. Uno splendido vendemmia tardiva che entra nel suo apogeo. Una vera delizia!