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Descrizione
Casanova Di Neri seleziona minuziosamente e a mano i migliori grappoli di Sangiovese per ottenere questo Rosso di Montalcino. La fermentazione è spontanea e senza aggiunta di lieviti. L'affinamento di 12 mesi in botte conferisce alla degustazione intensità e corpo. Questa bottiglia è il frutto di un'annata 2020 molto calda e soleggiata. Casanova di Neri 2020 Rosso di Montalcino Giovanni Neri offre una qualità quasi esotica con i suoi sentori di spezie indiane, erbe grigliate, arancia candita e rosa schiacciata. Il primo bouquet lascia posto a una seconda ondata di aromi floreali, di germoglio di lavanda e lillà. Questo vino dovrebbe conservarsi per 10 anni o anche di più. Persistenza ed eccellenza, due valori che l'azienda vuole portare direttamente nel calice!