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Descrizione

La storia di due giovani imprenditori con un destino chiaro. Dopo aver lavorato in diverse cantine in Francia, in Sudafrica e in California, decidono di fermarsi nella Swartland, a nord di Città del Capo, per estrarre la parte migliore di un terroir ottimo composto da granito e scisto e degli antichi vigneti della regione. Le uve di Mullineux Syrah provengono da una sola parcella, coltivata secondo i metodi tradizionali e vendemmiata a mano. Dalla bottiglia emergono i tipici aromi fruttati di queste terre. Il bouquet ricorda sentori di scorze di arancia, bacche nere e violetta, in perfetto equilibrio con i tannini fini e naturalmente aciduli. Il finale lungo ed espressivo dona all'insieme una grande ampiezza!