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Descrizione

Il Pinotage (incrocio di Pinot Noir e Hermitage = Cinsault) di Ernst Gouws & Co deve il suo carattere agli eccezionali territori di Stellenbosch. Brioso, selvaggio e quasi animalesco con le sue note di cuoio e muschio, sarà perfetto per accompagnare carni gustose, come un bel filetto di manzo con salsa alle spugnole.