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Descrizione
Il savoir-faire di questa azienda è stato tramandato di padre in figlio nel corso degli anni. Dal 2012, Ludovic si è trasferito a Fierbois, nel comune di Vaudelnay per produrre, insieme al suo team, i suoi vini. La sua produzione porta oggi il marchio Haute valeur environnementale (HVE, alto valore ambientale) e l'obiettivo dell'azienda è quello di passare a un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. La passione per il vino e la viticoltura è stata tramandata per dare vita a delle meravigliose cuvée, come questo Saumur Blanc che potrai degustare con del pesce o con dei frutti di mare.