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Descrizione

Cassagne et Vitailles: un domaine ancora troppo poco conosciuto nonostante il suo eccellente savoir-faire e lo straordinario lavoro in vigna. Ancora una volta, il loro Combarels White ci stupisce per la sua complessità, il suo equilibrio e la sua ricchezza aromatica. Al naso, scopriamo un bouquet di agrumi e frutta secca sostenuti da sentori di pesca e albicocca. Al palato, è pieno ed equilibrato, con un'acidità discreta su un finale persistente. Ottenuto da un blend di Chardonnay, Grenache e Viognier, questo vino è una bella espressione della Linguadoca. Sarà l'alleato perfetto per accompagnare un piatto di pesce o carne alla griglia!