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Descrizione

Un Rivesaltes sorprendente per il prezzo! Una vera chicca di Dom Brial ottenuta da una piccola parcella e con una produzione limitata. Questo 100% Grenache è espressivo, vivace, fresco, vellutato e fruttato. Al palato, ritroviamo una dolcezza ben equilibrata accompagnata da decise note di piccoli frutti neri, in particolare ribes nero e fichi. L'insieme è arricchito da note di torrefazione, caffè e cacao. Ancorati all'identità del terroir, i vini dolci naturali rappresentano la ricchezza e l'unicità di questa regione vinicola. Il vigneto si trova su un terroir di ciottoli e riposa su suoli argillosi e ben esposti al sole. Un vino da dessert che accompagnerà perfettamente un fondente al cioccolato, ma anche un piatto di formaggi a fine pasto!