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Descrizione

Si prega di condurre una variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano. nu3 Farina di mandorle bio La farina di mandorle bio nu3 è prodotta con mandorle accuratamente selezionate provenienti da alberi biologici certificati dell'Europa meridionale. Dopo la raccolta, le mandorle vengono delicatamente sbollentate e parzialmente disoleate prima di essere macinate in una fine farina di mandorle. La produzione e il confezionamento avvengono in Germania, sotto stretti controlli di qualità. La farina di mandorle è un'alternativa senza glutine alla farina di frumento ed è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati . Non solo è un perfetto sostituto della farina tradizionale, ma è anche ricca di proteine e fibre . Contiene inoltre acidi grassi insaturi. Nelle ricette, la farina di frumento o di farro può essere semplicemente sostituita con la farina di mandorle (fattore di conversione 2:1). A causa della sua elevata capacità di assorbimento, si consiglia di aggiungere il 10% di liquidi in più. Il sapore leggermente dolce della farina di mandorle consente di ridurre il contenuto di zucchero e di risparmiare calorie. Regala alle tue creazioni un raffinato sapore di nocciola : che si tratti di una torta svedese alle mandorle, di waffle proteici o di una pizza senza glutine. Con la farina di mandorle bio nu3, cucinare senza glutine diventa un piacere! Ingredienti: 100 % farina di mandorle bio (Europa meridionale). Valori nutrizionali per 100 g Energia 1477 kJ / 353 kcal Grassi 10 g di cui grassi saturi 2,0 g Carboidrati 10 g di cui zuccheri 10 g Fibre 17,5 g Proteine 47 g Sale 0,1 g Assunzione consigliata: Nessuna indicazione particolare per il consumo. Avvertenze: Può contenere tracce di glutine, uova, latte, lupini, soia, sesamo, arachidi e altra frutta a guscio. Conservazione: Conservare chiuso, a temperatura ambiente, all'asciutto e al buio. Contenuto netto: 2 x 420 g Produttore: nu3 GmbH Brückenstr. 5 10179 Berlino Germania