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Descrizione

Usata per mangiare il pesce a tavola il più delle volte fa coppia con il coltello da pesce immancabilmente come tutte le forchette alla sinistra del piatto . Usata per mangiare il pesce a tavola è una di quelle posate che fanno parte del galateo della tavola e danno all'apparecchiatura quel tono di eleganza e tradizione che non dovrebbe mai essere dimenticato. Le forchette da pesce sono praticamente identiche a quelle da tavola se non per le due incavature laterali ed il vuoto trà i 4 rembi che la costituiscono che prosegue più in basso degli altri due . Sembrerebbe che questa caratteristica per le posate da pesce, i buchi laterali e la incavatura sui rembi,sia nata per far riconoscere gli invitati sulla tavola che conoscevano quali forchette utilizzare nelle varie pietanza e quali no. Ciò aiutava i commensali ad identificare il tipo di forchetta da utilizzare. Milano è una linea di posate dai tratti arrotondati ed aggraziati. Il design lineare della posata si adatta sia ai servizi in porcellana classici che moderni. Una vasta pezzeria completa la collezione. Linea di posate realizzata in acciaio 18/10 lucidato a specchio.