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Descrizione

La massa di cacao, il burro di cacao, il latte intero in polvere, lo zucchero e la vaniglia vengono mescolati e frantumati mediante rulli. Successivamente il composto viene concato. Il concaggio intenso crea una fusione fine e delicata e il tipico aroma di cioccolato. Infine vengono aggiunte le noci e la frutta secca, le barrette vengono formate, raffreddate e confezionate. Contenuto Zucchero di canna Cristallino#, Latte Intero IN Polvere# (17,42%), burro di cacao#, Anacardi# (8,00%), Mandorle# (8,00%), Nocciole# (8,00%), massa di cacao#, albicocche# tritate ( 6,00%) (albicocche#, farina di riso#), uva sultanina sotto olio# (4,00%), emulsionante: Lecitina DI Soia#, vaniglia Bourbon# #da agricoltura biologica ##da biologica. coltivazione dinamica