La lama forgiata del coltello Giesser, lunga 10 cm, è fatta di cromo-molibdeno-vanadio (X55CrMoV15 - contenuto di carbonio eccezionalmente alto). Il risultato è una nitidezza estrema, una ritenzione del bordo eccezionalmente lunga e una resistenza completa alla ruggine.
Il manico è fatto di legno d'ulivo di alta qualità. La grana particolarmente bella è piacevole al tatto, è estremamente dura e repellente all'umidità. Il legno è certificato secondo FSC - Produzione consapevole dell'ambiente (ATTENZIONE: Non mettere in lavastoviglie)
Il coltello Giesser Office è il professionista tra i piccoli coltelli da cucina. Grazie alla sua lama ottimizzata, gli alimenti di piccole dimensioni possono essere lavorati in modo preciso e professionale. Questo piccolo coltello non dovrebbe mancare in nessuna cucina
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
La lama forgiata del coltello Giesser, lunga 10 cm, è fatta di cromo-molibdeno-vanadio (X55CrMoV15 - contenuto di carbonio eccezionalmente alto). Il risultato è una nitidezza estrema, una ritenzione del bordo eccezionalmente lunga e una resistenza completa alla ruggine.
Il manico è fatto di legno d'ulivo di alta qualità. La grana particolarmente bella è piacevole al tatto, è estremamente dura e repellente all'umidità. Il legno è certificato secondo FSC - Produzione consapevole dell'ambiente (ATTENZIONE: Non mettere in lavastoviglie)
Il coltello Giesser Office è il professionista tra i piccoli coltelli da cucina. Grazie alla sua lama ottimizzata, gli alimenti di piccole dimensioni possono essere lavorati in modo preciso e professionale. Questo piccolo coltello non dovrebbe mancare in nessuna cucina
La lama è forgiata in un unico pezzo e indurita a 56-57 HRC utilizzando un trattamento termico ottimizzato in un processo di camera a vuoto. L'affilatura finale e la levigatura sono fatte da una mano esperta e garantiscono un taglio perfetto e senza sforzo.
Il capolavoro di Giesser - la serie BestCut. Questi coltelli professionali sono di casa nelle cucine di tutto il mondo. Sulla base di anni di esperienza, è stato creato un prodotto che non ha praticamente rivali in termini di rapporto prezzo/prestazioni.