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Descrizione

Ora nella qualità Naturland! Insieme al nostro partner in Francia siamo stati i primi fornitori in assoluto ad ottenere la certificazione Naturland per un prodotto a base di alghe in un progetto pilota con Naturlandzeichen GmbH. Arche fissa quindi standard ancora più elevati per la qualità dei prodotti e la tutela degli habitat marini per la coltivazione o la raccolta selvatica delle alghe. Preparazione Sciacquare il dulse in un colino e lasciarlo semplicemente in infusione in un liquido freddo o tiepido per 1-2 minuti. Procedimento secondo ricetta. Suggerimento: quando fritto fino a renderlo croccante e glassato con tamari, il dulse come il bacon vegano può conferire a molti piatti una nota di sapore speciale! Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g Energia: 703 kJ / 168 kcal Grassi: 1,4 g - di cui acidi grassi saturi: 0,3 g Carboidrati: 21,8 g - di cui zucchero: 0 g Proteine: 17,2 g Sale: 3 . 9 g