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Descrizione
Uso Il cibo preparato con burro chiarificato viene assorbito molto facilmente dal corpo. Grazie al suo speciale metodo di produzione, il burro chiarificato può essere conservato anche senza refrigerazione. Ideale per cucinare, friggere, cuocere al forno, stufare, cuocere a vapore. Tradizionalmente, nella cucina ayurvedica indiana, le spezie vengono brevemente tostate nel burro chiarificato prima di essere utilizzate. Ciò consente al loro aroma completo di svilupparsi. Poiché il burro chiarificato è il grasso butirrico puro e omesso, è ben tollerato anche dalle persone con intolleranza al lattosio. Nota Importante: il Ghee è un prodotto naturale. A temperatura ambiente può essere in parte solido e in parte liquido. Durante il passaggio dallo stato liquido a quello solido, i processi di cristallizzazione dei grassi possono creare strutture granulari caratteristiche del prodotto e che non ne pregiudicano in alcun modo la qualità. A proposito: Cosmoveda Ghee è disponibile anche in un barattolo piccolo da 150 g, un barattolo medio da 300 g e un barattolo molto grande da 900 g. O nella miscela di burro chiarificato e grasso di cocco. Contenuto Butterfat# da burro di latte vaccino. #da coltivazione biologica controllata