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Descrizione

Provate un nuovo modo di preparare il pesce alla griglia con questo set di 2 braciere per salmone. Le tavolette in legno di cedro non trattato sono ideali per affumicare il filetto di salmone nella maniera tradizionale. Per fare ciò basta posizionare il pesce condito sulla tavola con i supporti in acciaio. Una volta fatto ciò potete fissare la tavoletta con i supporti ai lati della griglia e del braciere. I supporti permettono di inclinare la tavoletta su 5 livelli, in modo da avere una distanza ideale dal fuoco. Quando inizia a uscire il grasso dal filetto, allora il salmone è pronto. Potete usare la tavoletta anche come vassoio da portata, per presentare al meglio il filetto a tavola. Attenzione: prima del primo utilizzo spalmare la tavoletta con dell’olio da cucina. Bagnare la tavola se non si può mantenere la distanza di 20 cm ca. tra il fuoco e la tavola. Braciere per salmone in dettaglio - Dimensioni H x L x P: 5,5 x 56 x 21 cm ca. - Tavola H x L x P: 1,5 x 46 x 15,5 cm ca.