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Descrizione
Il Planking è un innovativo metodo di cottura che usa il legno al posto di una piastra di metallo, il legno rilascia oli e aromi producendo un gusto eccezionale Set griglia + tavoletta in legno: a tavola di legno è ideale per conferire un intenso sapore di fumo al pesce (ad esempio salmone e gamberi) o alla carne (ad esempio costole di ricambio) Materiali: griglia in acciaio inossidabile inossidabile di alta qualità | Asse 100% cedro canadese Il legno non è trattato e prima della cottura dev'essere imbevuto 30 minuti in un liquido (acqua, birra, vino, succo.) che fare in modo che emetta del fumo e che non si carbonizzi Dimensioni: griglia 45 x 30,5 x 3 cm, tavola 30 x 14 x 0,8 cm
Specifiche di Prodotto
Specifiche non disponibili
Caratteristiche del prodotto