Caratteristiche del prodotto

SENZA ADDITIVI: il burro di cacao crudo spedito da Kamelur, è ottenuto da fave di cacao Criollo pressate al 100% a freddo, della migliore qualità biologica, senza alcun additivo

CRIOLLO: Il nostro burro di cacao è prodotto con fave di cacao Criollo crude. Il cacao Criollo è la varietà di cacao più nobile. Il Criollo proviene dalla provincia di Tocache nel nord del Perù. Le fave di cacao di alta qualità vengono trasformate nel nostro burro di cacao Criollo con metodi tradizionali

GUSTO: il cacao Criollo veniva coltivato già dai Maya e dagli Aztechi. Rispetto ad altre varietà di cacao contiene meno sostanze amare e ha un contenuto inferiore di acidi. il burro di cacao ha un sapore piacevolmente delicato pur mantenendo il caratteristico sapore di cacao con l'aggiunta di una nota leggermente dolce

USO: Il nostro burro di cacao è ideale come base per il cioccolato fatto in casa, come ingrediente nel Bulletproof Coffee o per friggere e cuocere al forno. Il nostro burro di cacao BIO non è raffinato ed è di qualità alimentare. Può essere utilizzato come alimento o per cosmetici - con il nostro burro di cacao non hai limiti

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