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Descrizione

Lo zenzero (secondo Zingiber officinale), chiamato anche Ingber, Imber, everroot o radice di zenzero, è una pianta della famiglia dello zenzero (Zingiberaceae). Il germoglio principale della pianta di zenzero situato sottoterra è adatto al consumo. Lo zenzero ha un odore aromatico e il sapore è caldo e speziato. Lo associ automaticamente a piatti esotici con spezie dell'Estremo Oriente. La piccola radice non dovrebbe mancare, soprattutto nei curry asiatici. La radice, originaria dell'Estremo Oriente, oggi si trova in tutto il mondo. Lo zenzero ha avuto un ruolo nella medicina cinese per migliaia di anni. Zenzero in polvere da agricoltura biologica certificata. Per garantire una qualità eccellente, la polvere viene controllata e riempita nel nostro stabilimento in Germania. Privo di additivi. Adatto a vegani e vegetariani. Preparazione: Sono considerati sicuri 5 grammi di zenzero in polvere (circa 1 cucchiaino) al giorno. Ma attenzione: lo zenzero è molto piccante Contenuto: 100% zenzero in polvere, sbucciato (Zingiber officinale) da coltivazione biologica controllata (De-Ko-005) Biologico: Biologico secondo il regolamento biologico CE Peso: 100 grammi Origine: Nigeria