Trova il miglior prezzo per Cardamomo intero biologico. Controlla le recensioni e la scheda tecnica del prodotto per essere sicuro di acquistare il prodotto che stai al prezzo più basso sul web.

Descrizione

Il cardamomo verde (Elettaria cardamomum) o chiamato anche cardamomo, appartiene alla famiglia dello zenzero (Zingiberaceae). La pianta erbacea può crescere fino a 5 metri di altezza e presenta fiori di colore giallo-bluastro. I semi dei fiori vengono trasformati nella spezia aromatica cardamomo. La parola cardamomo deriva dall'antica parola indiana “kárdama[c]h” ab, che significa qualcosa come sporco. La pianta proviene originariamente dal sud dell'India, dallo Sri Lanka e dall'Iraq. Oggi la pianta viene coltivata principalmente in Guatemala, ma anche in Tanzania, Papua Nuova Guinea e Vietnam. La spezia cardamomo può essere utilizzata in moltissimi modi; Gli svedesi lo usano per affinare i loro prodotti da forno, in India il cardamomo viene utilizzato per curry e piatti a base di riso e gli arabi gustano le loro bevande calde con il cardamomo. Il nostro cardamomo (intero) proviene da coltivazione biologica controllata. Per garantire una qualità eccellente, la polvere viene controllata e riempita nel nostro stabilimento in Germania. Sicuramente privo di additivi. Adatto a vegani e vegetariani. Preparazione: Il cardamomo si sposa bene con prodotti da forno, curry, piatti a base di riso e bevande calde. Contenuto: 100% cardamomo da coltivazione biologica controllata (De-Öko-005) Biologico: Biologico secondo il regolamento biologico CE Peso: 100 grammi Origine: Guatemala